シェフのオリビエカイヨンの料理を発見してください。両方ともルブリストルを通過した、スージーシェフのオーリアンヌルーがサポートします。彼らは、ノウハウ、ダイナミズム、風味に満ちた郷土料理を提供する魅惑的なデュオを形成します。
セラー側では、トーマスシャペルがジュラを強調し、オーガニックと自然の領域からの100を超えるリファレンスがあります。
アルボワ出身の画家、ティエリーモインの常設展示もあります。
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