Massale

Vieni a scoprire la cucina del nostro chef Olivier Caillon supportata dalla nostra sous-chef Auriane Roux, entrambe passate da Bristol, formano una coppia incantata che offre una cucina regionale ricca di know-how, dinamismo e sapori.

Sul lato della cantina, Thomas Chapelle mette in evidenza il Giura, con oltre 100 riferimenti dalla regione in organico e natura.

Troverai anche una mostra permanente di Thierry Moyne, artista di Arbois