Massale

Ελάτε να ανακαλύψετε την κουζίνα του σεφ Olivier Caillon που υποστηρίζεται από τον sous σεφ του Auriane Roux, οι οποίοι και οι δύο έχουν περάσει από το Μπρίστολ, σχηματίζουν ένα μαγευτικό δίδυμο που προσφέρει τοπική κουζίνα γεμάτη τεχνογνωσία, δυναμισμό και γεύσεις.

Από την πλευρά του κελαριού, ο Thomas Chapelle βάζει το Jura στην πρώτη γραμμή, με περισσότερες από 100 αναφορές από την περιοχή σε οργανικά και φυσικά.

Ελάτε να ανακαλύψετε τον μικρό αδερφό μας, την ιταλική καντίνα Aglio e Olio. https://www.aglioeolio.fr

Θα βρείτε μια μόνιμη έκθεση του Thierry Moyne, ζωγράφου από το Arboisien